合肥海恒文化旅游發(fā)展有限公司（以下簡(jiǎn)稱“海恒文旅”）注冊(cè)成立于2020年8月，隸屬于合肥海恒控股集團(tuán)有限公司，為經(jīng)開(kāi)區(qū)文旅產(chǎn)業(yè)投資運(yùn)營(yíng)管理平臺(tái)，系合肥經(jīng)開(kāi)區(qū)區(qū)屬國(guó)有企業(yè)。公司以酒店、街區(qū)、景區(qū)、體育園及會(huì)展為主營(yíng)業(yè)態(tài)，自成立以來(lái)始終秉承“以人為本，和而不同”的企業(yè)精神，堅(jiān)持“務(wù)實(shí)，創(chuàng)新，奮進(jìn)，責(zé)任”的企業(yè)價(jià)值觀，以打造全域性文旅產(chǎn)業(yè)服務(wù)商為愿景，積極推動(dòng)經(jīng)開(kāi)區(qū)生活性服務(wù)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

合肥明珠悅居酒店管理有限公司為海恒文旅的全資子公司，主要是從事星級(jí)酒店項(xiàng)目拓展及運(yùn)營(yíng)管理服務(wù)等業(yè)務(wù)，2021年與法國(guó)雅高酒店管理集團(tuán)合作，攜手打造合肥市首家五星級(jí)瑞士酒店品牌——明珠瑞士酒店。因經(jīng)營(yíng)管理需要，現(xiàn)面向社會(huì)公開(kāi)招聘餐飲總監(jiān)一名，現(xiàn)將有關(guān)事項(xiàng)公告如下：

一、招聘原則

公開(kāi)、公平、公正、擇優(yōu)。

二、招聘主體

合肥明珠悅居酒店管理有限公司

三、招聘崗位

餐飲總監(jiān)一名

四、應(yīng)聘條件

（一）基本條件

1.具有中華人民共和國(guó)國(guó)籍

2. 擁護(hù)中國(guó)共產(chǎn)黨的領(lǐng)導(dǎo)，遵守憲法和法律；

3.具有良好的個(gè)人品德和職業(yè)素養(yǎng)，遵紀(jì)守法，誠(chéng)實(shí)守信;

4.具有正常履行職責(zé)的身體條件和心理素質(zhì)。

（二）資格條件

1.男女不限，年齡42歲以下；

2.大專及以上學(xué)歷，專業(yè)不限，酒店管理或旅游管理相關(guān)專業(yè)優(yōu)先。    

3.具有5年及以上五星級(jí)（含）以上酒店餐飲相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)；

4.具有較強(qiáng)的餐飲統(tǒng)籌、策劃及管理能力，具備社會(huì)活動(dòng)能力、組織領(lǐng)導(dǎo)能力、溝通協(xié)調(diào)及餐飲營(yíng)銷策劃能力，善于調(diào)動(dòng)餐飲部各級(jí)管理人員的積極性。

5.精通酒店餐飲部門的業(yè)務(wù)知識(shí)，熟練掌握餐飲部相關(guān)政策、技能及管理方法，能夠洞察餐飲行業(yè)趨勢(shì)并深度挖掘客戶需求。

五、崗位職責(zé)  

1.負(fù)責(zé)餐飲部全面經(jīng)營(yíng)管理工作,制定并實(shí)施餐飲經(jīng)營(yíng)的所有計(jì)劃；負(fù)責(zé)實(shí)現(xiàn)餐飲部的營(yíng)業(yè)收入指標(biāo)和利潤(rùn)指標(biāo)。  

2.負(fù)責(zé)組織行政總廚策劃和設(shè)計(jì)菜品、菜單，確定符合市場(chǎng)需求及具吸引力的餐飲產(chǎn)品。   

3.負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)與其他部門的工作關(guān)系，確保賓客得到滿意的餐飲出品和良好的服務(wù)，提升客戶滿意度。  

4.負(fù)責(zé)制定餐廳推廣及營(yíng)銷策略并推動(dòng)執(zhí)行，提高餐飲銷售收入。

5.負(fù)責(zé)按照上級(jí)管理要求，按照酒店品牌標(biāo)準(zhǔn)，保證餐飲部營(yíng)運(yùn)順暢，實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)最大化。

六、報(bào)名方式

本次招聘采取網(wǎng)上報(bào)名的形式，應(yīng)聘者可登錄以下網(wǎng)址（https://m.veryeast.cn/92304/1413628?redirect=/search/%E7%91%9E%E5%A3%AB）查詢?cè)敿?xì)招聘信息及投遞簡(jiǎn)歷。

七、薪資待遇

聘任人員按規(guī)定實(shí)行任職試用期制度，試用期為6個(gè)月。薪酬待遇按照合肥明珠悅居酒店管理有限公司相關(guān)管理辦法執(zhí)行，并繳納社會(huì)保險(xiǎn)、住房公積金，享受帶薪年假等福利。

八、相關(guān)說(shuō)明

1.應(yīng)聘者須對(duì)提交材料的真實(shí)性負(fù)責(zé)，報(bào)名資料不退還，本單位承諾對(duì)應(yīng)聘者所提供的所有信息保密。

2.應(yīng)聘者應(yīng)按要求參加招聘，在招聘過(guò)程中所留聯(lián)系電話應(yīng)保持暢通，若因招聘工作需要與本人聯(lián)系不上的視為自動(dòng)放棄。

3.合肥明珠悅居酒店管理有限公司有權(quán)根據(jù)崗位需求變化及報(bào)名情況等因素，調(diào)整、取消或終止招聘工作，并對(duì)本次招聘享有最終解釋權(quán)。

九、聯(lián)系方式

聯(lián)系方式：郭女士18856951190；

時(shí)間：工作日08:30-18:00；

郵箱：guoshanshan@hfmzjd.com。